为进一步加强学校食堂食品安全管理，增强食堂工作人员的安全意识，确保全校师生的饮食安全与健康，按照市教体局食品安全宣传周活动安排，结合学校实际情况，10月21日上午，南山中学召开2024年秋季学期校园餐食品安全专题会。党委委员、副校长舒峰，后勤处主任赖克武，学校食材供应商，学校食堂相关负责人以及食堂骨干成员参加会议。

舒峰强调，学校高度重视食品安全工作，全体工作人员要做好良心餐，绝不能因疏忽大意造成食品安全问题。要科学计划每日所需食材种类和数量，做好食材保管，每天安排专人检查冰箱、冰柜、留样柜等并做好记录，对发现的问题要及时整改。要懂政策、知敬畏、服好务、守底线，共同守护好师生舌尖上的安全。

赖克武组织与会人员收看云南长丰中学事件相关视频。他强调，食品安全无小事，各供应商和学校食堂相关人员要引以为戒，深刻反思，杜绝类似事件发生。赖克武指出，学校始终要求供应商规范工作环节，注重食材运输过程监管，同时将进一步完善相关制度，用好供应商红黑榜制度，加强供货质量监管。学校食堂直接负责人、班组长要加强监督，确保每一个环节的规范，确保校园食品安全。