为切实保障校园食品安全，深化家校协同共管机制，充分发挥家长在膳食工作中的监督与参与作用，守护学生“舌尖上的安全”，3月12日，绵阳南山中学召开膳食监督家长委员会会议。学校党委委员、副校长舒峰，后勤处负责人、食堂管理人员及各年级膳食监督家长委员代表出席会议。

会上，舒峰副校长强调校园膳食是学校安全工作的重中之重，学校始终坚持“安全第一、营养均衡、规范透明”原则，对食品安全零容忍。他指出，膳食监督家长委员会是家校沟通的重要桥梁，希望委员们积极履职、建言献策，共同推动学校膳食工作高质量发展。

赖克武主任详细通报食堂管理情况：食材采购严格索证索票、源头可追溯；加工流程落实生熟分开、规范操作；卫生消毒执行“一洗二清三消毒四保洁”；食品留样每餐按标准留存48小时以上，同时向家长委员会汇报了食堂经营收支情况确保管理全透明。

朱超副主任解读委员会工作职责与监督流程，明确委员享有知情权、参与权、监督权，可不定期参与食堂巡查、食材询价定价、食材抽检，希望大家积极参与家委工作。

会后，组织家长委员实地观摩食堂，查看食材储存、加工、消毒、留样等区域，现场品尝学生餐品并提出优化建议，下一步学校将持续加强与膳食监督家长委员会协作，主动接受监督，不断优化膳食服务，打造让学生开心、家长放心、社会安心的“阳光厨房”，为学生健康成长保驾护航。