为进一步落实“中小学校‘校园餐’常态长效治理十条措施”,提升供货商的责任意识和服务质量,保障师生食品安全。2025年2月18日上午,四川省绵阳南山中学召开以“落实十条措施共护食品安全”为主题的食堂供应商会议。学校党委书记徐勇,党委副书记、校长王黎,党委副书记张大斌,党委委员、副校长舒峰,学校食堂管理人员,各供应商负责人参会。
党委书记徐勇要求供应商要高度重视“校园餐”常态长效治理工作,校园食品安全关系到全校师生的切身利益,也是社会各界关注的焦点,各供应商要切实认识到食品安全的重要性,注重食品供应全环节的管理,食材安全是食品安全的重要保障,所有食材都要可溯源。徐勇书记要求学校食堂管理人员把最优质的服务带给广大师生,学校与供应商共同努力,共同守护师生舌尖上的安全。
党委副书记、校长王黎从供货资质、供货安全、供货质量、供货数量、供货时间、供货价格、诚信合作、责任追究等八个方面进行了具体阐述,要求全体供货商牢固树立质量意识、安全意识、责任意识,严格按照合同约定规范合作。王黎校长要求学校食堂管理人员认真落实省市对校园餐的要求,不断优化食堂管理的各个方面,让南山食堂成为省市的标杆。
党委副书记张大斌要求食堂供应商提供所供货物有效的食品检验合格证明,确保无过期、变质或不合格产品,所有供应商必须严格遵守国家食品安全法律法规,建立完善的食品安全追溯体系,确保问题可追溯,确保食材质量符合标准。各供应商应遵守廉洁规定,杜绝贿赂、回扣等不正当行为,严把廉洁关,确保校园餐万无一失。
党委委员、副校长舒峰组织学习《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》《食品安全风险管控清单》《中小学校“校园餐”常态长效治理十条措施》等相关文件,要求参会人员严格落实文件精神和相关要求。
赖克武主任主持会议并对近期食堂供应商工作提出具体要求。